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domingo, 30 de marzo de 2014

Tacos con dip de judias

TACOS CON DIP DE JUDIAS.

SERVICIO PARA 4 PERSONAS

• 1 bote de judias blancas (400g-14oz)
• 3cs de yogur
• 2cs de ketchup
• 1ct dr curry en polvo
• 2cs de zumo de limón
• pimienta de Cayena
• 200 g (7oz) de tacos
• sal

preparación: 15 min
• Aprox. 345 kcal por ración

1| Aclarar las judias en un colador  con agua fria y dejar que  escurran. Picarlas en una picadora o trituradora.
Echarlas en un bol.

2| Mezclar el purè de judías con yogur, ketchup y curry.
Condimentarlo con zumo de limón, pimienta de Cayena y sal. Servir el dip de judías con los tacos.

           Espero que la disfruten...!!!

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